はじめまして、管理人のたかひろです。
まずは以下をご覧ください。
● 埼玉のカフェオーナーの方
● 埼玉でこれからカフェを始めたいなと思っている方
● 全国の珈琲豆を飲み比べしたいと思っている方
こんな方に見てもらいたいなと思っております。そして
こんな方は必見です！
令和2年4月1日より当サイトを運営しております。
現在拡大が止まらない新型コロナウイルス感染症で飲食店も大きなダメージを受けています。
これをご覧になった方で残念ながら既に廃業されてしまった方もいらっしゃるかもしれません。
しかし当然継続されている方もいらっしゃると思います。そして、そろそろカフェをオープンさせたいなと思った方もいらっしゃるかもしれません。
そんな方々に少しでもお役に立てるようなサイトを作っていきたいと思っておりますので、どうかよろしくお願いします。
それでは各メインページの紹介です。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、主に資金面での情報を共有・解説しているページ。市町村・県・国・金融機関と様々な経済対策が打ち出されています。日々変わる情報を可能な限り随時更新しています。
これからカフェを始めたい方やカフェを始めたばかりで色々と参考にしたい方への記事をまとめたページ。店舗備品、什器、食材の事や数値管理の事まで幅広く記事にしています。私の引き出しと他のオーナー様からの意見を参考に随時更新中です。
店舗運営や管理業務など一歩踏み込んだ記事を作成しています。私から申し上げる事はあまりないのかもしれませんが、同じ立場として意見交換や視点の違いなどを共有できればと思っています。少しでもお役に立てれば幸いです。こちらも随時更新していきます。
そのほか
- 経済のお話など（過去記事をまとめています
- 台風19号に被災した時のお話
この2点の記事もあわせてどうぞ。
そして現在準備中なのが
こちらを準備しております。
簡単に説明すると、埼玉県をはじめとして全国で自家焙煎の珈琲豆を販売しているオーナー様の販売サイトや店舗紹介HPをまとめて掲載。そこからページに直接行って購入する事も出来るようにしたいなと考えております。
サイト作成に関してはほぼ初心者で、粗削りな部分があるかと思いますがどうぞよろしくお願い申し上げます。
2020.4.1
