カフェ開業準備 カフェ開業にクレカは必要？PayPayカード＆PayPay銀行デビットを実際に使ってみた話 2026年2月18日 hovalu0501 カフェを開業するとき、「事業用のクレジットカードって作った方がいいの？」と悩む人は多いと思います。 正直、私も開業前はよくわ …
カフェ開業準備 カフェ開業に最適なレジアプリはどれ？エアレジ・スマレジ・スクエアを徹底比較 2026年2月18日 hovalu0501 カフェを開業するとき、避けて通れないのがレジアプリ選び。最近では、高額なレジスター本体を買わなくても、iPadやスマホにアプリを入れるだけ …
カフェ開業準備 カフェオーナーが実際に導入して比較！Square・楽天ペイ・PayPayどれがいい？【現場の本音】 2026年2月17日 hovalu0501 現金の方が管理しやすいし・・・ という方もまだまだいらっしゃるのも事実ですが、一方でキャッシュレス決済を一度やると支払いがラクでそれ …
カフェ開業準備 カフェ開業オーナーが実際に使って比較！freee・弥生・マネーフォワードどれがいい？ 2026年2月16日 hovalu0501 お店をオープンする際は、色々準備する事が多いと思います。 簡単ですがまとめてみます。 どこにお店をオープンさせるか …
カフェ開業準備 カフェ開業から3か月のリアル現場を書いてみました 2022年2月8日 hovalu0501 ※2022年2月8日リライト済み 前回は開業資金調達と開業準備の経験を元に説明してみました。 https://www.hova …
既存オーナー向け おすすめ経理アウトソーシング（Remoba経理） 2022年2月5日 hovalu0501 こんにちは、たかひろです。 本日はこちら↓ 経理アウトソーシングのリモバ経理をご紹介します。 経 …
既存オーナー向け 災害対策と支援の受給 2021年2月16日 hovalu0501 管理人の私は2019年10月13日（令和元年）台風19号により店舗内浸水被害に遭い2か月間の休業を余儀なくされました。 台風の場合は、おおよそ1週間前から台風が来ると予測出 …
おすすめ本 漫画でよくわかるエッセンシャル思考 2021年2月4日 hovalu0501 記念すべき第1弾は本のご紹介です。 マンガでよくわかるエッセンシャル思考。 マンガじゃない方もありますが、断然マンガの方が読みやすいしスイスイ頭に入ってきます。 …
カフェ開業準備 カフェの店内や店外イベント開催や出店は有効なのか？※6/8リライト済み 2020年6月8日 hovalu0501 集客のひとつに「イベント開催」があります。 「イベント開催」といっても携帯は様々。店内で実施するものもあれば、店外へ出て外部主催のイ …
カフェ開業準備 近くにライバル店が新規出店した場合、どうするか ※5/29リライト済み 2020年5月29日 hovalu0501 一筋縄ではいかない持続化給付金や、家賃補助、雇用調整助成金などの支援ですが仮にすんなり通り事業の再建を試みます。 ただ、こんな状況だ …
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既存オーナー向け 80:20の法則（パレートの法則） 2020年5月28日 hovalu0501 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、時短営業しているオーナー様も多いと思います。 先日、緊急事態宣言が解除されましたがそれに併せて時短営業をしていたのを通常営業に戻したオ …
既存オーナー向け HACCPの義務化について ※5/5リライトしました 2020年5月5日 hovalu0501 新型コロナ関連で保健所を訪れた際に知りましたが、2020年6月よりHACCPの義務化が開始されます。そこから経過措置期間というのがあります …
既存オーナー向け 総合食品賠償共済がコロナに対応しました 2020年4月3日 hovalu0501 公益社団法人日本食品衛生協会が提供している総合食品賠償共済 ・あんしんフード君 ・スーパーあんしんフード君 この2点について、新型コロナウイルスが補償の対象にな …
カフェ開業準備 【法人起業向け】役員報酬額について 2018年9月13日 hovalu0501 ◆2022年2月2日 リライトしました こんばんは、カフェオーナーのたかひろです。 本日は「役員報酬」についてです。ちなみにご存知の方も多いかと思いますが …
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カフェ開業準備 経理業務に関わる知識は必要か※5/17リライト済み 2020年5月17日 hovalu0501 カフェをやりたい！と思い、いざ新規オープン。 お客様とのやりとりが最重要行動となりますが、裏方の仕事も大事です。 つい先日、こ …
カフェ開業準備 カフェの原価について ※5/10リライト済み 2020年5月10日 hovalu0501 先日、こんな記事を書いてみました。 https://www.hovalu.jp/senryaku/ この中で「原価の見直しは有効」という事を少し書かせていただきました …
カフェ開業準備 オープン3か月～半年後以降の状況を経験交えて書きます 2020年5月3日 hovalu0501 さて、前回はオープンしてから3か月くらいまでのリアルを私なりに書いてみましたが、今回はこのミニシリーズ最終回。3か月～半年とその後のリアル …
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